カフェの情報発信では、Instagramが中心になっている店舗が多くあります。写真との相性がよく、投稿からそのまま来店につながることもあります。
実際、次のような理由でSNSだけを運用しているケースは珍しくありません。
　・開業時に費用を抑えたかった
　・写真を投稿するだけなら続けやすい
　・常連客とのやり取りがしやすい
　・ホームページを作っても更新できる自信がない

これ自体は間違った判断ではありません。開業直後は、まず投稿を続けて認知を広げるほうが効果的な場面もあります。

一方で、運営を続けるうちに次のような困りごとが出てきます。
　・営業時間の変更を投稿したが、過去の投稿に埋もれて伝わらない
　・メニューと価格をまとめて見せる場所がない
　・貸切やイベントの問い合わせが個別のメッセージで来て、対応が煩雑になる
　・予約の受付方法が分かりにくく、電話が集中する
　・求人を出したいが、店の情報をまとめて見せる場所がない

これらは、Instagramの仕組みが「流れていく情報」に向いているために起きます。

InstagramとホームページをSNS対ホームページで比べるのではなく、役割の違いで考えると整理しやすくなります。
Instagramが得意なこと
　・新しいメニューや季節の様子を知らせる
　・写真と短い文章で雰囲気を伝える
　・既に知っている人との関係を続ける
　・保存や共有で広がる

ホームページが得意なこと
　・メニューと価格を一覧で確認できる
　・営業時間、定休日、アクセスがいつでも同じ場所にある
　・席の種類、利用シーン、貸切条件などをまとめて説明できる
　・予約や問い合わせを受ける導線を用意できる
　・検索から新しい人に見つけてもらえる

Instagramは知ってもらう入口、ホームページは確認して決めてもらう場所、という分担です。
特に、初めてその店を知った人は、行く前に営業時間とメニューを確認したいと考えます。この確認先がないと、来店の判断に時間がかかります。

Instagramから来店につなげるうえで、最も見直しやすいのがプロフィール部分です。
確認したい点は次のとおりです。
　・プロフィール文に、エリアと店の特徴が入っているか
　・営業時間と定休日が書かれているか
　・リンク先が、必要な情報にたどり着けるページになっているか
　・予約方法が明記されているか

リンク先については、トップページに送るだけでなく、行動につながるページを用意する方法もあります。たとえば、営業時間、メニュー、アクセス、予約をまとめた案内ページを作り、そこへ送る形です。

複数のリンクを掲載したい場合は、リンクをまとめる外部サービスを使う方法もありますが、自店のホームページ内に案内ページを用意しておけば、他社サービスの仕様変更に左右されずに済みます。

同じ内容を両方に載せ続けると、更新の負担が増えます。次のように分けると続けやすくなります。
Instagramで発信する内容
　・本日のケーキやドリンク
　・季節限定メニューの告知
　・店内の様子、スタッフの日常
　・イベントの当日報告
　・臨時休業などの急な連絡

ホームページに置いておく内容
　・常設メニューと価格
　・営業時間、定休日
　・アクセス、駐車場、道順
　・席数、席の種類、利用シーン
　・貸切、イベント利用の条件
　・よくある質問
　・予約、問い合わせ
　・採用情報

ホームページ側は、頻繁に変わらない情報を置く場所と考えると、更新の負担が抑えられます。季節メニューだけをお知らせ欄で更新する形にすれば、月に数回の更新で足ります。

カフェの場合、予約の受け方が決まっていないと、SNSのメッセージ、電話、フォームがばらばらに来て、対応が難しくなります。
先に、受付方法を決めて明記しておきます。
　・予約が必要な場合と、不要な場合の区別
　・何名から予約を受けるか
　・貸切の条件（人数、時間帯、料金の考え方）
　・予約の受付時間
　・当日予約に対応するかどうか
　・受付手段（電話、フォーム、予約サービス、LINEなど）

この内容をホームページにまとめておき、Instagramのプロフィールからそのページへ送る形にすると、個別のやり取りを減らせます。

営業中に対応しきれないメッセージが溜まると、返信の遅れが不満につながります。受付手段を絞ることは、来店者にとっても分かりやすくなります。

Instagramの投稿は、フォロワーや発見タブを通じて広がります。一方で、「地域名 カフェ ランチ」「地域名 電源 カフェ」といった検索から見つけてもらう部分は、ホームページやGoogleビジネスプロフィールが担います。
ホームページ側では、次のような情報をページとして整理しておくと、検索からの流入につながりやすくなります。
　・地域名と店舗の立地に関する説明
　・利用シーン別の案内（ランチ、勉強、打ち合わせ、子ども連れなど）
　・メニューのカテゴリごとの説明
　・アクセス方法と周辺情報

SNSと検索は、届く相手が違います。両方を持っておくことで、来店のきっかけが増えます。

SNSもホームページも、続けられなければ意味がありません。負担を抑えるために、次のような形にしておきます。
　・撮影はまとめて行い、投稿とホームページの両方で使う
　・ホームページのお知らせは月1〜2回でよい構成にする
　・営業時間の変更は、ホームページとGoogleビジネスプロフィールを同時に直す
　・更新の担当者を決める
　・更新できない項目は最初から作らない

写真の使い回しは効率がよい方法です。撮影のときに、投稿用の縦位置と、ホームページ用の横位置を両方撮っておくと、後で困りません。